Wir verarbeiten in unserer Metzgerei ausschließlich Schweinefleisch zu Pfälzer Spezialitiäten, wie

Saumagen

Frischwurst

Dosenwurst

 

Als Frischwurst bereiten wir zu: Leber- und Blutwurst, Schwartenmagen, Fleischwurst, Bratwurst.

In Dosen erhalten Sie außerdem noch Bierwurst, Eisbein und natürlich auch Saumagen.

Selbstverständlich stellen wir auch Pfälzer Leberknödel her, sowie eingelegte Steaks.

 

Wichtiger Hinweis:

Unsere Produkte werden nur aus schlachtfrischem Fleisch von deutschen Schweinen hergestellt und enthalten kein Hirn, Rückenmark oder Separatorenfleisch und auch keine Konservierungsstoffe.